Évier est un élément très important de chaque aménagement de cuisine. Son choix influence l’apparence et la fonctionnalité de toute la pièce. Quels critères suivre pour le choisir ?

Tout d’abord, il est important de choisir l’évier en fonction de vos besoins. Réfléchissez à la fonction exacte que l’évier remplira dans votre cuisine. Avez-vous un lave-vaisselle et utilisez-vous l’évier seulement en complément, ou sera-t-il le principal endroit où vous laverez la vaisselle ? Cuisinez-vous beaucoup ? Avez-vous besoin que l’évier de votre cuisine réponde à des exigences particulières ? Avez-vous une petite ou une grande cuisine ? Où envisagez-vous de placer votre évier ?

Si vous avez des réponses claires à ces questions, il est temps de choisir le type d’évier.

Sur le marché, vous trouverez :
Évier à une cuve. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une seule cuve où vous pouvez effectuer toutes les tâches de base de la cuisine. Il est recommandé pour les petites cuisines et là où l’on utilise plus souvent le lave-vaisselle que l’évier pour laver la vaisselle. Ce n’est pas une bonne option pour les grandes familles.
Évier à deux cuves. C’est une proposition idéale pour ceux qui lavent beaucoup de vaisselle à la main ou qui l’utilisent pour d’autres tâches. Ce type d’évier nécessite cependant assez d’espace, il ne convient donc pas bien aux petites cuisines. Les éviers plus grands (comme l’évier à une cuve et demie, à deux cuves et demie et plus). Ce sont des formes intermédiaires d’éviers, combinant des cuves de tailles différentes. Ils conviennent si vous cuisinez beaucoup et souvent et que vous souhaitez utiliser deux cuves en même temps.

Tous les types d’éviers sont également disponibles avec égouttoir. L’égouttoir est une étagère supplémentaire qui facilite le lavage et offre plus de fonctionnalité et de confort dans la cuisine. Vous pouvez facilement et rapidement y déposer des ustensiles mouillés ou des légumes et fruits lavés. Évier avec égouttoir est particulièrement utile dans une cuisine où il y a beaucoup d’activité et qui est utilisée par un grand nombre de personnes.

Les dimensions et la forme de l’évier sont extrêmement importantes. Il est préférable de l’adapter à la disposition des placards, au projet de cuisine, aux goûts et aux besoins individuels. Un bon choix de modèle d’évier permettra d’optimiser l’utilisation de l’espace dans la cuisine et de souligner (ou même de définir) son style particulier.